กาแฟเอสเพรสโซ่เย็นสไตล์ไทย หอมสดชื่น ผสมน้ำตาลทรายแดง เพิ่มรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
ส่วนผสม
+ เมล็ดกาแฟ – อาราบิก้า 50% โรบัสต้า 50%
+ น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
+ น้ำแข็งก้อน
วิธีทำ
ขั้นตอนที่ 1: เติมแก้วของคุณด้วยน้ำตาลทรายแดง
ขั้นตอนที่ 2: วางแก้วไว้ใต้ท่อจ่ายและเตรียม ‘Doppio’ หรือเอสเพรสโซช็อตคู่
ขั้นตอนที่ 3: คนจนน้ำตาลละลายแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง
รุ่นเครื่อง De’Longhi ที่เหมาะสำหรับชงกาแฟดำเย็นไทย
ควรเลือกเครื่อง De’Longhi ที่ให้แรงดัน ≥15 บาร์ เพื่อสกัดช็อตคู่เข้มข้นและรสไม่จางเมื่อใส่น้ำแข็ง มีระบบควบคุมอุณหภูมิเสถียร และหัวจ่ายกาแฟที่เทใส่แก้วน้ำแข็งได้สะดวก.
| เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Rivelia EXAM440.55.BG |
| เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ Magnifica Start ECAM220.22.GB |
| เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ Dedica Arte Silver EC885.M |
