กาแฟนมเย็นไทย (โอเลี้ยง)

กาแฟนมเย็นไทย (โอเลี้ยง)

เพลิดเพลินกับกาแฟเอสเพรสโซ่เย็นสไตล์ไทยพร้อมลาเต้รสฟองนุ่ม

ส่วนผสม

+ เมล็ดกาแฟ – อาราบิก้า 50% โรบัสต้า 50%

นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ (ปรับความหวานตามชอบ)

+ นม 180มล.

+ น้ำแข็งก้อน

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1: เทนมข้นหวานลงในแก้ว

ขั้นตอนที่ 2: เทนมใส่น้ำแข็งลงในแก้วของคุณ

ขั้นตอนที่ 3​: วางแก้วไว้ใต้ท่อจ่ายและเตรียมเอสเพรสโซช็อตคู่

ขั้นตอนที่ 4: โรยกระวานหรืออบเชยป่นด้านบนเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ

รุ่นเครื่อง De’Longhi ที่เหมาะสำหรับชงกาแฟนมเย็นไทย

ควรเลือกเครื่อง De’Longhi ที่มีแรงดันสกัด ≥15 บาร์ เพื่อให้ได้เอสเพรสโซ่เข้มข้นไม่จางเมื่อผสมนมและน้ำแข็ง มีหัวตีไอน้ำหรือระบบนมสำหรับปรับเนื้อนม และมีระบบควบคุมอุณหภูมิ-ปริมาณกาแฟเสถียร เหมาะทั้งชงเดี่ยวและหลายแก้ว.